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微波辅助萃取法快速测定苎麻果胶含量的研究

论文类型 基础研究 发表日期 2014-10-14
来源 安徽农业科学
作者 熊重铎,李海燕,曾庆福
关键词 微波辅助萃取 快速测定 苎麻 果胶
摘要 采用微波辅助萃取法测定苎麻中的果胶含量,研究了苎麻粒径、液料比、微波功率、微波辐照时间、萃取次数等因素对微波辅助萃取果胶的影响。结果表明:苎麻浸泡20min 后,在微波功率450 W、苎麻粒径1. 0 cm、液料比为1∶20(g/ml) 条件下进行微波辅助萃取,辐照时间每次6 min ,连续萃取2 次后可达GB5889286 中苎麻果胶的测定效果。试验将萃取时间从国标法的3 h 缩短到12 min ,测定的相对标准偏差为2.23 %,并采用咔唑比色法对微波辅助萃取液中所含果胶进行了分析。

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