《饮用水世界》杂志第一期主要目录
| 题词 | 江泽民——大力发展饮用水工程
改善市民饮水质量 |
| 特别报道 | 跨世纪的难题——化解中国城市水危机 |
| 北京极度缺水 | |
| 发生在阜阳七里长沟边的一场悲剧 | |
| 专家论坛 | 走出饮水误区 引导科学饮水 |
| 空中南水北调的科学原理和战略意义 | |
| 鸭绿江水能否流进北京城吗？ | |
| 饮用水安全与民族生存健康 | |
| 矿泉水的营养与保健作用 | |
| 饮用水科学与科学饮水 | |
| 天然矿泉水与健康 | |
| 水苑随笔 | 人啊，你们要赞美水 |
| 关于水的断想 | |
| 万化之源说饮水 | |
| 话说黄河 | |
| 水品技术 | 膜技术方兴未艾 |
| 天然饮用矿泉水的瓶装生产 | |
| 生物法去除硝酸盐氮 | |
| 政策法规 | 中华人民共和国水污染防治法实施细则 |
| 出水芙蓉 | 李威与天龙泉结缘 |
| 怪石角泉水甘又甜 | |
| 健康饮水找利普 |