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我国饮用水现状与健康分析

论文类型 基础研究 发表日期 2007-05-01
来源 千龙网
作者 佚名
关键词 饮用水 现状 健康 水资源
摘要   饮水是人类必需的生理需求,但目前问题多多,人类健康十大危机中不洁饮水位列其中,以下对人类共同关心的水问题作一些简要的分析。   各种水资源的优势与危害   1.自来水:自来水是按照国家标准生产的,出厂时可以直接饮用。但是,经过漫长的输水管道、天台水池等二次污染。到终端时,已经 ...

  饮水是人类必需的生理需求,但目前问题多多,人类健康十大危机中不洁饮水位列其中,以下对人类共同关心的水问题作一些简要的分析。

  各种水资源的优势与危害

  1.自来水:自来水是按照国家标准生产的,出厂时可以直接饮用。但是,经过漫长的输水管道、天台水池等二次污染。到终端时,已经不方便于生饮了。随着现代工业的高速发展,水污染越来越重,譬如,珠江水早年只有几十种污染物,而现今珠江河中有2700种污染物,而且大多是化学污染物。水厂在处理水的过程中,必须加重氯、漂白粉等进行处理,有些化学污染也是无法清除的。水中的余氯在烧开水的过程中,会产生一种叫三氯甲烷的致癌物质;铁锈、泥、重金属等有害物质不会随开水中的细菌死亡而消失。水中的毒素会随食物(道)进入人体,相当部分会在体内积聚。当前68%的疾病与饮水卫生、空气污染有关,农村50%的疾病由饮水污染所致。

  2.纯净水。其突出的特点在于其纯其净,把水中有害物质大部分去掉的同时,也将水中的有益物质清除掉了,如微量元素、无机盐等。1997年,上海教委就开始禁止中小学生饮用纯净水,指出:“中小学生由于运动,出汗等流失的微量元素,由于饮用纯净水而不能得到补充,所以禁止饮用。”长期饮用纯净水得不到微量元素,将会危害一代人的健康。再说,所有纯净水都是酸性水,不利于人体的酸碱平衡,有可能导致慢性病的发生与加重。

  3、矿泉水。矿泉水含有人体所需的微量元素,这是有益于健康的,但各地矿泉水矿物质的含量是不同的,微量元素过量比摄入不足对人体更有害,若人体所需的的微量元素已经满足,再补进去,就会导致微量元素代谢失调。必需选择适合自己饮用的矿泉水。

  4、桶装水(含纯净水、矿泉水)的二次污染、超标等问题。 由于是气压式进水,出来多少水,就有同样体积的空气就会从冲瓶座被强制性吸进入桶内。空气里的细菌会在三天内迅速繁殖。三天后的水,已经超出国家卫生饮用水的标准的了,在水的流通过程中超过一个星期甚至1-2个月的过期水比比皆是。也就是说,用钱还有可能买到过期的水。据中国消费者协会和吉林省消费者协会通过对比实验,结果显示桶装水存在以下问题:一是近40%的桶装纯净水、矿泉水样品菌落总数超标,个别样品超过标准160倍,水质污染严重;消费者长期饮用菌落总数过高的水可能会引起腹泻或导致其他病变;二是部分桶装纯净水样品电导率超标,不能算做纯净水;三是个别桶装矿泉水样品偏硅酸和锶不达标,不能称之为矿泉水;四是部分样品标注不规范,如品牌标识不全、不规范、无生产单位、无厂址等。目前,市场上的桶装水一般使用的是回收塑料桶,大多是重复使用的。桶装水多采用塑封,密封不严、材质不好都可能造成空气进入污染水质。另外,运输、存储、装卸不规范及违规操作,以及在搬动和安装时用手握住水桶的手柄,都可能把手上的细菌带入桶装水中。据有关行内人士分析,在全国范围内,仅2004年约有150亿瓶劣质水流入市场,对人体的健康构成较大危害。一位行业知情人士透露,“劣质水、致癌水对人体的危害程度远远大于假奶粉和毒粉丝。”

  如何能喝上健康的好水?

  既然自来水、桶装水不是人们生活的首选,那么,饮用什么样的水为之好水?答案是饮用弱碱性的矿物质水。由于酸性体质是百病之源,人体的正常酸碱度是7.35~7.45之间。酸碱性PH性在7以下,人就会死亡。在人们生活当中,少病、身体强壮的占10%的比例,体质呈碱性;有90%的人的身体是呈酸性的。其中又有10%是重病的人士,其余的80%酸性体质的人显亚健康状态。中山大学(前中山医科大学)营养学专家何志谦教授提出。人吃酸碱性食物的比例应是:酸性食物1份:碱性食物3份。形象的说:吃1份的米饭,要吃3份的蔬菜才得以平衡。但人们日常生活中不可能做到这点。所以,多吃碱性食品饮碱性水对酸性体质人群是很有改善作用的。

  要喝上弱碱性的水可以有两种选择,其一、饮用优质矿泉水,如法国的"依云"矿泉水、淅江的"农夫山泉"、广东的"鼎湖山泉"等。这类水一般较贵。其二、当人们想喝上健康的碱性矿泉水,又感到桶装水比较贵时,可以考虑选择过滤型矿化净化器具。奇石泉净水器就是其中的皎皎者。

  富美尔奇石泉6大特点

  1.卫生安全:通过臭氧灭菌、洁净过滤、活性炭吸附、奇石浸泡,去除原水中的细菌、污染物、残余氯、重金属、悬浮物及异味,远胜一般净水器。中国预防医学科学院环境卫生与卫生工程研究所检测合格;获中华中民共和国卫生部批准许可:卫水字(2002)第0019号;

  2.口感甘甜水质好:水中富含20多种离子态天然有益矿物质和微量元素。口感甘甜,不亚于天然优质矿泉水;水的PH值在7.5-8之间。

  3.适用面广:家庭、办公室、店铺、课室、宿舍、咖啡厅、美容院.有饮水需要的地方,都可以配奇石泉直饮水机。

  4.使用操做方便:只要加入自来水,出来就可直接生饮。净水器既可以做为台式机使用,也可以和家用冷热饮水机组合使用。净水用来煮饭烧汤、泡茶冲咖啡,口感更好。

  5.健康环保:选用经地质矿产部广东省中心实验鉴定认可的,五亿年前珍贵能量宝石-恩州奇石精华制作矿化盘浸泡制水;利用恩州奇石中具有的远红外线、负离子能量和超强动态磁场能量对水进行处理;改变了水分子中氢氧电荷状态和分子排列结构,使水呈弱碱性、小分子团、氧化还原电位降低。

  6.节省开支:使用费用相当于桶装水的十几分之一。

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