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蛋白酶对水环境中病毒的灭活作用

论文类型 技术与工程 发表日期 2004-08-01
来源 环境科学
作者 吕文洲,杨清香,张昱,杨敏,朱春芳
关键词 蛋白酶 病毒 噬菌体T4 灭活 消毒
摘要 以大肠杆菌噬菌体T4作为模式病毒,研究了蛋白酶对病毒的灭活作用. 试验结果表明:蛋白酶灭活病毒的效果明显. 适宜条件下,6715u/ mL 的蛋白酶K处理1h 对纯水中病毒(612 ×105 PFU/ L) 和生活污水中病毒(712 ×105 PFU/ L) 灭活率分别达到了9914 %和4914 % ,处理3h 的灭活率分别是> 9919 %和8111 %;工业蛋白酶1398 在7510u/ mL 酶浓度下处理1h 对纯水水中病毒(117 ×105 PFU/ L) 灭活率达到7414 %. pH 和温度

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